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冬の食養生
季節の食べ物を食べるといいとよく聞きます。間違いではないですが、体質にあった食事をしないと効果が薄かったり、逆に体調が悪くなることもあります。 今回は、それぞれの体質に合わせて取ることが必要となりますのでご紹介します。 東洋医学では冬の季節は「腎」にあたり...
胃腸の弱い人必見!ご飯の炊き方と食べ方
食欲の秋で、ご飯がおいしい季節になりましたね^^ この時期は、東洋医学では消化を担っている「脾」が弱くなる時期でもありますので、食事の方法によっては身体を悪くしてしまいます。 ここで一つ状態に合わせたご飯の炊き方をお伝えします!...